Clémence et Romain

Clémence et Romain

tartelette légère aux framboises

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Temps de préparation 25 min Préparation
Temps de cuisson 15 min Cuisson
Nombre de portions 3 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 272.77
P 15.90 gr
L 2.98 gr
G 46.09 gr

Recette pour 3 tartelettes :




Recette pour 3 tartelettes :
Pâte sablée :
  • 30g compote de pommes sans sucres ajoutés
  • 1 oeuf
  • 140g de farine blanche
  • 10 ml d’arôme vanille
  • 1 pincée de sel
Garniture :
  • 300g de fromage blanc 0%
  • 200g de framboises fraîches
  • 5g de Stevia (ou autre édulcorant en poudre)
Les étapes de la préparation
  1. Dans un récipient, versez tous vos ingrédients et mélangez jusqu'à obtenir une pâte sablée souple et homogène.
  2. Saupoudrez de farine pour rendre votre pâte non collante et laissez-là lever pendant 30min à 1h.
  3. Cuire environ 15 minutes, la pâte doit être légèrement colorée.
  4. Laissez refroidir puis garnissez le fond de la pâte avec le fromage blanc sucré à l’édulcorant, répartissez les framboises et placez au frais jusqu’au service.