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Accompagnements pour la recette :
Ingrédients pour cette recette
Les étapes de la préparation
- Lavez l’oignon et l’émincez finement.
- Le disposez dans une poêle avec la ciboulette hachée et ½ verre d’eau. Couvrez et laissez cuire à feu doux environ 25 minutes.
- Une fois l’oignon translucide et l’eau évaporée, ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive afin de les faire dorer.
- Battez les œufs avec le lait et la crème ensemble. Assaisonnez.
- Ajoutez les oignons et bien mélanger.
- Etalez la pâte dans un moule et la piquer à la fourchette. Versez la préparation et enfourner 30 min à 200°