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Clémence et Romain

Clémence et Romain

salade de riz legere thon et tomates

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Temps de préparation 20 min Préparation
Nombre de portions 4 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 370.68
P 22.03 gr
L 13.69 gr
G 21.12 gr

Choix du nombres de personnes


Accompagnements pour la recette :



Ingrédients pour cette recette
  • 200 g de riz basmati cru
  • 150 g de thon au naturel
  • 50 g de cantal
  • 10 cornichons
  • 4 tomates
  • 10 olives noires dénoyautées
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 citron jaune
  • Quelques feuilles de basilic
  • Sel
  • poivre
Les étapes de la préparation
  1. Lavez le riz à l’eau froide, puis versez-le dans une casserole. Ajoutez deux fois son volume d’eau et laissez cuire selon les instructions du paquet.
  2. Lavez le riz à l’eau froide, puis versez-le dans une casserole. Ajoutez deux fois son volume d’eau et laissez cuire selon les instructions du paquet.
  3. Lavez les tomates et coupez-les. Égouttez les cornichons et les olives, émincez-les finement.
  4. Égouttez le thon et émiettez-le à la fourchette. Détaillez le fromage en petits dés, lavez et ciselez le basilic.
  5. Rassemblez tous les ingrédients dans le saladier contenant le riz. Arrosez avec l’huile d’olive et le jus du citron, salez, poivrez et mélangez.
  6. Réservez au frais jusqu’au moment de servir !