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Accompagnements pour la recette :
Ingrédients pour cette recette
- 1 œuf
- 100g de petits pois égouttés ou surgelés
- 50g d’oignons
- 20g de sauce soja sucrée
- ½ carotte
- 50g d’allumettes de jambon
- 80g de riz basmati cru
- 100 ml d’eau
Les étapes de la préparation
- Dans une poêle légèrement huilée cuire les petits pois, la carotte et l’oignon.
- Cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante. Une fois cuit, égouttez le riz et réserver le dans un saladier.
- Cuire votre œuf en omelette.
- Ajoutez la sauce soja aux petits pois, et le jambon.
- Coupez l’omelette en petits morceaux et l’ajouter à votre riz.
- Mélanger le tout. Savourez chaud ou très frais.