Clémence et Romain

Clémence et Romain

riz cantonnais

5
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Nombre de portions 2 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 292.15
P 16.77 gr
L 4.31 gr
G 32.26 gr

Choix du nombres de personnes


Accompagnements pour la recette :



Ingrédients pour cette recette
  • 1 œuf
  • 100g de petits pois égouttés ou surgelés
  • 50g d’oignons
  • 20g de sauce soja sucrée
  • ½ carotte
  • 50g d’allumettes de jambon
  • 80g de riz basmati cru
  • 100 ml d’eau
Les étapes de la préparation
  1. Dans une poêle légèrement huilée cuire les petits pois, la carotte et l’oignon.
  2. Cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante. Une fois cuit, égouttez le riz et réserver le dans un saladier.
  3. Cuire votre œuf en omelette.
  4. Ajoutez la sauce soja aux petits pois, et le jambon.
  5. Coupez l’omelette en petits morceaux et l’ajouter à votre riz.
  6. Mélanger le tout. Savourez chaud ou très frais.