Choix du nombres de personnes
Repas
Midi : 1 portion(s) / personne
Soir : 1 portion(s) / personne
Nb personne(s)
Accompagnements pour la recette :
300gr de protéines
0gr 1. Je ne veux pas de protéines (Matin optionnel)
300gr aiguillette(s) de poulet
327gr aile de raie
300gr allumette(s) de bacon
300gr allumette(s) de jambon blanc
390gr allumette(s) de poulet
300gr bifteck de boeuf
300gr blanc(s) de poulet cuit
300gr cabillaud
357gr crevettes décortiquées
300gr cuisse(s) de poulet
291gr escalope(s) de dinde
300gr escalope(s) de poulet
300gr escalope(s) de veau
300gr escalope(s) végétale à base de soja
315gr faux filet de boeuf
333gr filet de saumon
300gr Filet mignon de porc (cuit)
300gr filet(s) de merlu
300gr gambas
375gr Haricots rouges en conserve
249gr jambon de Bayonne ou Serrano
300gr lotte(s) crue(s)
1425gr moules
300gr noix de saint jacques (avec corail)
300gr oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr)
300gr paupiette de dinde
300gr paupiette(s) de veau
450gr Petit pois
300gr poulet(s)
300gr protéine en poudre à la vanille
300gr roti de dinde
300gr Rôti de porc
312gr rumsteck
240gr saucisse de poulet
333gr saumon frais
327gr steak de cheval
321gr steak(s) haché 5%
261gr thon au naturel
150gr tranche(s) de bacon
336gr tranche(s) de blanc de dinde
333gr tranche(s) de blanc de poulet
270gr tranche(s) de jambon blanc
150gr tranche(s) de saumon fumé
300gr tranches de bresaola
150gr truite fumée
300gr veau haché 15%
180gr viande de grison
300gr viande hachée 15%
321gr viande hachée 5% MG
100gr de féculents
0gr 1. Je ne veux pas de féculent
100gr blé Ebly cru
98.5gr boulgour cru
100gr crozets crus
202gr frite(s) au four (congelées)
81gr galette(s) de riz soufflé complet
220gr gnocchis
100gr konjac
100gr linguine complètes crues
25gr mais en boite
100gr muffin(s) anglais complet
100gr muffin(s) anglais nature
92gr nouilles chinoises crues
200gr nuggets de blé (végétariens)
100gr pain blanc boulangerie
100gr pain complet boulangerie
96gr pain(s) grillé(s) suédois au froment (krisprolls)
99gr pain(s) grillé(s) suédois complet(s) (krisprolls)
50gr pain(s) pour hamburger complet(s)
200gr Patate douce
95gr pate(s) blanche(s) crue(s)
95gr pate(s) crue(s) complète(s)
100gr pate(s) crues sans gluten
100gr pates fraiches cuites
100gr penne(s) crues
250gr pois chiches cuits en boite
250gr pomme(s) de terre
250gr pomme(s) de terre Grenaille(s)
250gr purée de pomme de terre déshydratée (flocons)
100gr quinoa cru
80gr ravioles dauphiné au comté
90gr riz arborio
85gr riz basmati cru
92gr riz cru complet
84gr riz cru(s), mélange de variété(s) (rouge, sauvage, blanc...)
92gr semoule à couscous crue
97gr spaghetti(s) complet(s) (crus)
126gr tortilla(s) de blé
100gr tranche(s) de pain aux céréales
80gr tranche(s) pain de mie complet sans croute
122gr wrap complet PROZIS
200gr de produits laitiers
0gr 1. Pas de produits laitier
60gr chèvre frais
200gr faisselle(s)
200gr fromage blanc 0%
50gr fromage st moret léger 8% MG
40gr fromage(s) (1x par jour)
200gr lait demi écrémé
60gr mozzarella
200gr petit(s) suisse(s) nature(s)
50gr portion carré frais 0% nature
50gr potion Carré frais 0% ail et fines herbes
60gr ricotta
200gr Skyr aromatisé
200gr skyr(s) nature
60gr tranches de mozzarella
250gr Yaourt maigre nature
200gr yaourt nature 0%
200gr yaourt(s) aux fruits maigres
Ingrédients pour cette recette
150 g de brocolis 150 g de chou-fleur Fromage ail & fines herbes (type Boursin©) 2 c à soupe de crème fraîche légère 4% MG 1 pincée de noix de muscade Sel poivre
Les étapes de la préparation
Faites cuire les bouquets de brocolis et chou-fleur à la vapeur. Dans un saladier, écrasez les légumes à la fourchette avec la crème fraîche. Mixez, ajoutez le fromage, du sel, du poivre, la noix de muscade et mélangez bien. Servez aussitôt.