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Clémence et Romain

Clémence et Romain

poêlée de poulet façon fajitas

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Temps de préparation 15 min Préparation
Temps de cuisson 25 min Cuisson
Nombre de portions 2 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 422.65
P 42.70 gr
L 18.57 gr
G 22.03 gr

Choix du nombres de personnes


Accompagnements pour la recette :



Ingrédients pour cette recette
  • 2 blancs de poulet
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 gros oignon
  • ½ sachet d’épices pour fajitas
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
Les étapes de la préparation
  1. Lavez les poivrons, coupez-les en deux, retirez les graines, détaillez-les en lanières. Pelez et émincez l’oignon. Coupez le poulet en lanières.
  2. Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer l’huile d’olive. Faites-y revenir l’oignon environ 5 min à feu moyen, en remuant souvent.
  3. Ajoutez les poivrons. Faites revenir 5 min de plus, en remuant.
  4. Ajoutez le poulet, et la moitié du sachet d’épices pour fajitas. Salez, poivrez, mélangez et laissez dorer 5 min, puis baisser le feu et faites cuire 5 à 10 min de plus. Servez chaud.