Clémence et Romain

Clémence et Romain

Muffins pomme banane avoine

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Nombre de portions 6 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 79.42
P 2.92 gr
L 0.97 gr
G 14.29 gr

Choix du nombres de personnes




Ingrédients pour cette recette
Les étapes de la préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Pelez la banane et l’écraser à la fourchette.
  3. Dans un saladier, mélangez la banane, le sucre, la farine et la levure.
  4. Ajoutez les flocons d’avoine, la compote de pomme, le fromage blanc, l'oeuf et mélangez à nouveau.
  5. Répartissez le mélange dans des moules à muffin disposés sur une plaque de four.
  6. Lavez les pommes, épluchez-les et prélevez de longues bandes à l’aide d’un économe. Enroulez ces bandes sur elles-mêmes et plantez-en une sur la tranche dans chaque muffin, en la laissant dépasser de quelques millimètres.
  7. Enfournez pour 20 minutes.