Retour Imprimer
Clémence et Romain

Clémence et Romain

Lasagnes bacon champignons

4.3
(4)

Vous avez aimé cette recette ?

Donnez nous votre avis

Note moyenne 4.3 / 5. Nombre de vote(s) : 4

Pour le moment aucun vote. Soyez le premier à donner votre avis !

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?


Nombre de portions 3 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 424.12
P 26.90 gr
L 20.31 gr
G 35.25 gr

Choix du nombres de personnes


Accompagnements pour la recette :



Ingrédients pour cette recette
  • 100g oignons
  • 400 gr de champignon(s) de Paris
  • 100 gr de allumette(s) de bacon
  • 20 cl crème fraiche 4% MG
  • 2 C à soupe fromage blanc 0%
  • 6 feuilles de lasagnes (à adapter selon le plat)
  • 125 gr de mozzarella râpée
  • 2 brins de persil
  • 3 brins ciboulette ½
  • C à café de fond de veau
  • Ail en poudre
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
Les étapes de la préparation
  1. Dans une poêle légèrement huilée, faire revenir l’oignon émincé
  2. Ajoutez les allumettes de bacon, les champignons et faire revenir le tout.
  3. Une fois le tout cuit, ajoutez le fond de veau, l’ail en poudre et les herbes.
  4. Dans un bol, mélanger le fromage avec la crème. Salez, poivrez, l’ajouter à la garniture puis laisser mijoter à feu doux 10 minutes.
  5. Remuez, jusqu'à ce que le mélange s'épaississe. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  6. Posez une fine couche de sauce puis des feuilles de lasagnes, de la sauce + garniture, un peu de mozzarella
  7. Répétez l'opération jusqu’à épuisement des préparations en terminant par une couche de garniture et un peu de fromage.
  8. Enfournez pour environ 25 minutes de cuisson à 180°C.