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Clémence et Romain

Clémence et Romain

gâteau avoine sucre : poire amande et chocolat

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Temps de préparation 10 min Préparation
Temps de cuisson 45 min Cuisson
Nombre de portions 8 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 188.11
P 7.36 gr
L 5.86 gr
G 23.32 gr

Choix du nombres de personnes




Ingrédients pour cette recette
  • 280g fromage blanc 0% (= 3 individuels)
  • 150g flocons d’avoine
  • 150 ml de lait demi-écrémé (ou autre lait)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 poires bien mûres
  • 60g poudre d’amande
  • 40g pépites de chocolat
  • Arôme : quelques gouttes d’amande amère (environ 1 à 2 c à café)
Les étapes de la préparation
  1. Mixer les flocons d’avoine et versez-les dans un saladier puis ajoutez le fromage blanc, la levure chimique et le lait. Bien mélanger.
  2. Ajouter vos poires coupées en petits morceaux, puis le reste des ingrédients. Mélangez.
  3. Versez dans un moule adapté puis enfourner Dans un four préchauffé à 180° pendant 45 minutes. Attendre qu’il soit bien refroidi avant de le démouler.