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Clémence et Romain

Clémence et Romain

frites de courgettes

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Nombre de portions 2 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 197.70
P 4.73 gr
L 17.57 gr
G 6.58 gr

Choix du nombres de personnes


Accompagnements pour la recette :



Ingrédients pour cette recette
  • 2 petites courgettes
  • 1 petite gousse d'ail
  • 15 g de parmesan
  • 5 g de chapelure
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
Les étapes de la préparation
  1. Laver et couper les courgettes en bâtonnets et les placer dans un saladier.
  2. Dans un bol, mélanger l’huile et l’ail écrasé ou en poudre.
  3. Mettre ce mélange sur les courgettes et mélanger pour enduire tous les bâtonnets.
  4. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé et étaler les frites.
  5. Dans un bol mélanger la chapelure, le sel et le parmesan et parsemer de ce mélange les frites de courgettes.
  6. Mettre au four préchauffé à 200°C à pendant 10 à 15 minutes, pour que les courgettes soient dorées et croustillantes.