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Clémence et Romain

Clémence et Romain

fondue aux poireaux légère

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Temps de préparation 10 min Préparation
Temps de cuisson 25 min Cuisson
Nombre de portions 4 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 161.23
P 3.47 gr
L 5.11 gr
G 27.44 gr

Choix du nombres de personnes


Accompagnements pour la recette :



Ingrédients pour cette recette
  • 4 poireaux
  • 2 oignons
  • 1 gousse d’ail
  • 4 c. à soupe de crème fraiche épaisse 4% MG
  • Un filet d'huile d'olive
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre
Les étapes de la préparation
  1. Commencez par préparer les légumes : émincez finement l'oignon et coupez les poireaux en rondelles fines.
  2. Dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive, faites revenir l'oignon. Ensuite, ajoutez les poireaux et faites cuire à feu doux avec un couvercle pendant 20 minutes.
  3. Salez et poivrez à votre convenance et ajoutez la crème fraiche allégée. Mélangez bien.
  4. Faites réchauffer 2 minutes avant de servir. C'est prêt !