Clémence et Romain

Clémence et Romain

CRUMBLE A LA MANGUE

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Nombre de portions 4 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 240.39
P 3.34 gr
L 12.97 gr
G 29.32 gr

Choix du nombres de personnes


Accompagnements pour la recette :



Ingrédients pour cette recette
Pour la garniture :Pour la pâte à crumble :
  • 30g de son d'avoine
  • 30g de poudre d’amande
  • 40 g de cassonade
  • 40g de beurre doux
Les étapes de la préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Epluchez et coupez en petits cubes la mangue.
  3. Ajoutez le sirop d’agave et ajoutez la cannelle
  4. Préparez la pâte à crumble en mélangeant dans un saladier le son d'avoine, la poudre d’amande, le beurre coupé et la cassonade, jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
  5. Versez les cubes de mangue dans un plat ou ramequins individuels puis recouvrez avec la pâte à crumble.
  6. Enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.