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Accompagnements pour la recette :
Ingrédients pour cette recette
- 100g haché de bœuf 5%
- 1/2 oignon
- 1 pincée d’ail en poudre
- 1 pincée d’herbes de Provences
- 0,5 courgette
- 30g de chèvre
- 4 tranches de pain de mie complet
- Huile d’olive
Les étapes de la préparation
- Dans une poêle légèrement huilée, faire revenir la viande hachée avec l’oignon émincé et les épices.
- Tranchez la courgette en lanières dans le sens de la longueur et faites griller à la poêle.
- Garnissez les tranches de pain de mie de tranches de courgette, déposez la viande par-dessus et les rondelles de chèvre.
- Refermez avec une deuxième tranche et grillez au gaufrier ou au four.
- Si utilisation du gaufrier, ne pas oublier d’huiler ou beurrer les plaques.