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Clémence et Romain

Clémence et Romain

cake leger epinards saumon

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Temps de préparation 15 min Préparation
Temps de cuisson 40 min Cuisson
Nombre de portions 6 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 240.78
P 13.83 gr
L 8.21 gr
G 26.56 gr

Choix du nombres de personnes


Accompagnements pour la recette :



Ingrédients pour cette recette
  • 300 g d'épinards surgelés décongelés
  • 1 gousse d’ail
  • 200 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 petite boîte de rillettes de saumon
  • 75g mozzarella
  • 1 fromage blanc 0%
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 pincée de muscade
  • Sel
  • poivre
Les étapes de la préparation
  1. Préchauffez le four à 210°C.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, le yaourt et la muscade. Salez et poivrez.
  3. Ajoutez les épinards égouttés, la gousse d’ail écrasée, la mozzarella et les rillettes de saumon émiettées. Mélangez bien.
  4. Versez la préparation dans un moule à cake chemisée d’une feuille de papier cuisson. Enfournez pour 40 minutes.