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Accompagnements pour la recette :
Ingrédients pour cette recette
- 40 g de Flocons d'avoine
- 150 Courgette
- 50g Allumettes de bacon
- 15 g de Fromage à l'ail et aux fines herbes
- 15 ml lait demi écrémé
- 10 g Emmental râpé
- 1 Œuf
- 1 Pincée d'ail en poudre
- ½ C à café de fond de veau
- 1/2 C à café de levure chimique
- Sel
- poivre
Les étapes de la préparation
- Nettoyez et râpez la courgette sans la peler.
- Battez l'Oeuf, le fromage, ail et fines herbes, les allumettes de bacon et le lait dans un bol.
- Ajoutez les flocons d'avoine et la levure chimique, bien mélanger.
- Incorporez la courgette râpée, le gruyère râpé, le fond de veau et l'ail en poudre à la préparation.
- Assaisonnez et mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Faites cuire le bol pendant 5 min au micro-ondes.
- Quand le bowl cake est cuit, sortez-le du micro-ondes et retournez-le dans une assiette afin de le démouler.