Clémence et Romain

Clémence et Romain

bowlcake courgette bacon

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Nombre de portions 1 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 404.91
P 27.49 gr
L 15.65 gr
G 30.66 gr

Choix du nombres de personnes


Accompagnements pour la recette :



Ingrédients pour cette recette
  • 40 g de Flocons d'avoine
  • 150 Courgette
  • 50g Allumettes de bacon
  • 15 g de Fromage à l'ail et aux fines herbes
  • 15 ml lait demi écrémé
  • 10 g Emmental râpé
  • 1 Œuf
  • 1 Pincée d'ail en poudre
  • ½ C à café de fond de veau
  • 1/2 C à café de levure chimique
  • Sel
  • poivre
Les étapes de la préparation
  1. Nettoyez et râpez la courgette sans la peler.
  2. Battez l'Oeuf, le fromage, ail et fines herbes, les allumettes de bacon et le lait dans un bol.
  3. Ajoutez les flocons d'avoine et la levure chimique, bien mélanger.
  4. Incorporez la courgette râpée, le gruyère râpé, le fond de veau et l'ail en poudre à la préparation.
  5. Assaisonnez et mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
  6. Faites cuire le bol pendant 5 min au micro-ondes.
  7. Quand le bowl cake est cuit, sortez-le du micro-ondes et retournez-le dans une assiette afin de le démouler.