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Clémence et Romain

Clémence et Romain

aile de raie au four

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Temps de préparation 5 min Préparation
Temps de cuisson 20 min Cuisson
Nombre de portions 2 portions Nb de portions

Informations nutritionnelles pour 1 part

Cal 185.45
P 29.66 gr
L 0.81 gr
G 6.45 gr

Choix du nombres de personnes


Accompagnements pour la recette :



Ingrédients pour cette recette
  • 1 Aile de raie
  • 10 Cl de vin blanc
  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d’ail
  • Persil haché
Les étapes de la préparation
  1. Préchauffer le four à 210°C
  2. Dans un plat à gratin, disposez l’aile de raie et recouvrir de vin blanc.
  3. Salez, poivrez, mettre l’oignon et l’ail coupé finement ainsi que le persil directement sur le poisson.
  4. Enfourner pendant environ 20 minutes.